名産やオリジナル料理を楽しめる居酒屋
FEATURE
地域ならではの味わいを感じられる名産料理と、ここならではのオリジナル料理を組み合わせ、幅広い楽しみ方をご提供しております。名産の魅力を損なわないよう調理法や香りの引き出し方に注意しており、素材本来の個性を感じていただけます。宮崎市の居酒屋として、独自に工夫を加えたオリジナル料理では、香りや食感の組み合わせにこだわり、ほかでは出会えない味の体験をお届けします。
香り豊かな燻製の風味を楽しむやきとり
燻製のやきとりは、口に運んだ瞬間の香りや旨みを重視しており、食欲を刺激する余韻を感じていただけるよう仕上げています。宮崎市で、火加減や燻す時間の調整にこだわり、それぞれの部位が持つ旨みをしっかり引き出すことで、香りと味わいの一体感を楽しんでいただけます。噛むごとに広がる燻し香は、食事をゆっくり進めたくなるような深みを持ち、飲み放題の一杯との相性も自然と高まります。
宮崎の料理に合わせて楽しめる飲み放題
宮崎の味わいを堪能していただける料理に合わせて、飲み放題メニューの内容も相性を重視してご用意しております。料理の濃淡や香りの特徴を踏まえ、より美味しく召し上がっていただける飲み方をご提案できるよう意識しております。宮崎市ならではの個性を持つお料理の数々と一緒にお楽しみいただくことで、味わいの広がりが生まれ、食事全体の満足感が高まる組み合わせとなっております。
大人数の宴会にもぴったりの広さの店内
大人数の集まりでもゆったりお過ごしいただけるよう、店内の広さや席の配置に配慮しております。人数に関わらず窮屈さを感じさせない空間づくりを意識し、移動のしやすさや席同士の距離感も丁寧に整えています。お集まりの目的に合わせて料理の提供タイミングにも気を配り、宴会が円滑に進むよう努めております。宮崎市で、広さを活かした安心感のある空間で楽しいひとときを演出します。
旅行中の夕食を家族でゆっくり楽しめる
一日を締めくくる夕食を落ち着いた雰囲気でお召し上がりいただけるよう、温かみのある昭和レトロな雰囲気と落ち着いた配色で整えた店内をご用意しております。観光で歩き疲れたお客様が肩の力を抜き、ゆったりと語らいながら料理を味わっていただけるよう、席の配置にも工夫を凝らし、周囲の会話が気になりにくい空間づくりを行っています。宮崎市で、ご家族で立ち寄れるお店をお探しの方に最適です。
郷土料理や燻製料理を楽しめる女子会
女子会のひとときをお楽しみいただけるよう、香り豊かな燻製の一皿や地元らしさを感じられる料理を揃え、会話が弾む雰囲気づくりに力を入れております。豊かな香りをまとった燻製料理は、素材の旨味を引き立てる温度管理やスモークの種類に細かく配慮し、女性同士で味わう食事の時間に特別感を添えられるよう工夫しています。宮崎市で長時間の滞在でも快適な空間とお料理をご提供します。
